Nouilles somen sèches - 453g

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A+ HoSan Japanese Style Noodle (Somen)

Prête en quelques minutes, ces délicieuses nouilles Japonaises somen qui présentent la particularité d’être très fines et blanches se dégustent aussi bien froides que chaudes.

Plus de détails

Les nouilles traditionnelles Japonaises somen sont très blanches et fines (1 à 1,3 mm de diamètre environ), elles sont faites à base de farine de blé.

Les Japonais consomment les somen surtout l’été puisqu’elles sont très rafraîchissantes, prêtes en 3 minutes une fois égouttées ils les trempent dans une sauce appelée tsuyu qui est aussi utilisée avec les nouilles udon, les tempura etc.

Conseil de préparation :

  • Plongez les nouilles dans de l’eau bouillante en y ajoutant un peu de sel (les Japonais n’en mettent pas…)
  • Laissez mijoter pendant 3 minutes (là aussi les Japonais les cuisent rarement plus de 2 minutes…) 
  • Egouttez les nouilles dans une passoire ;
  • Dégustez-les selon vos envies !

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 20/04/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Corée

Composition

farine de blé, sel

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1497 kJ / 358 kcal

Matières grasses

1,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0,5 g

glucides

77 g

   dont :

   sucres

2,6 g

protéines

9,6 g

sel

1,8 g

8809059290064
120945
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