Sucre pétillant Striking saveur fraise - Popping Candy - 20 x 1,5 g (30 g)

Quelques grains sur la langue, et ça part en crépitements. La fraise est le parfum le plus consensuel de la gamme Striking (索劲) : sucré, franc, rouge, celui qui plaît aux enfants comme aux nostalgiques des bonbons de leur enfance. C'est aussi celui par lequel on commence quand on n'a jamais goûté au sucre pétillant asiatique.

D'où vient ce pétillement ? D'un procédé mis au point dans les années 1950 : on dissout du gaz carbonique sous haute pression dans du sucre en fusion, puis on laisse refroidir. Le gaz reste piégé dans la structure cristalline. Chaque grain est en réalité une minuscule capsule sous pression, qui n'attend que le contact de la salive pour éclater. Ce n'est ni un additif effervescent ni un artifice : c'est simplement du sucre, du gaz, et de la physique.

Ce sachet est le grand format de la gamme. Il contient 20 mini-sachets individuels de 1,5 g, soit 30 g au total, de quoi tenir un bon moment ou en distribuer largement autour de soi. Chaque portion est scellée séparément, ce qui garantit que le dernier sachet pétille autant que le premier.

Idéal pour les goûters d'anniversaire, les pochettes surprises, les défis entre amis, ou en topping sur une glace à la vanille, un fromage blanc ou une tarte aux fruits rouges. L'effet est immédiat, et la réaction du premier qui goûte vaut souvent le détour.

Date de durabilité minimale : 04/01/2028

Provenance : Chine