Soja
Découvrez le soja sous différentes formes afin de varier les plaisirs gustatifs et les utilisations
Sauce soja salée, sucrée, sans gluten, allégée en sel…, pâte de soja, tofu, feuille de soja nature ou au sésame, vermicelle de soja pour préparer vos soupes ou vos plats sautés, pâte de soja fermentée appelée miso qui fait partie des aliments les plus traditionnelles du Japon utilisée aussi bien dans des soupes, des viandes, du poisson, sauce Yakitori à base de soja …. Vous trouverez sur notre site un large choix de produits au soja qui vous permettront de découvrir différentes saveurs parfois très inédites.
Un miso blanc (shiro miso) supérieur, doux, de couleur beige vif, parfaitement équilibré qui offre une extrême polyvalence.
3,10 € 2,90 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 € 3,00 €
Cette sauce soja salée Ayuko est sans gluten, elle offre un goût authentique à de multiples préparations.
2,29 € 1,99 €
Ce savoureux miso Japonais blanc salé, doux et moelleux est parfait pour les sauces, vinaigrettes et marinades.
5,70 €
Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.
3,45 €
Sauce soja bio naturellement fermentée de chez Kikkoman en bouteille de 150 ml. Cette sauce de soja biologique ne contient que quatre ingrédients purs : de l’eau, des graines de soja biologiques, du blé biologique et du sel.
5,95 €
Si vous souhaitez découvrir les saveurs authentiques d’une sauce soja salée japonaise, alors, cette bouteille de 150ml de sauce shoyu est parfaite !
5,80 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Cette sauce soja appelée « genen shoyu » est fabriquée au Japon, produite à partir de blé et de soja, elle présente l’avantage d’être allégée en sel. Polyvalente, elle sert de condiment, d’assaisonnement, de sauce dip, par ailleurs, elle est aussi utilisée en marinade, en sauce et en bouillon.
9,90 €
Cette sauce soja salée en dosette de 10 ml est pratique à utiliser et à transporter. Fonctionnel, ce format permet aussi de conserver toute la fraîcheur et les saveurs de cette sauce soja très polyvalente.
28,50 €
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Cette sauce shôyu marudaizu de 500ml de haute qualité est une sélection spéciale de chez Kikkoman.
6,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
4,50 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
13,50 €
Ce petit sachet individuel de 10ml pratique et hygiénique de sauce soja salée sera idéal pour accompagner les sushis, le riz...
0,15 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Bouteille carafe avec bec verseur anti- goutte de 150 ml de sauce soja allégée en sel, au goût authentique de la sauce soja Japonaise.
5,50 €
Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.
3,50 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
5,45 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja tamari Kikkoman, naturellement fermentée, sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais et de nombreuses autres préparations.
4,50 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml (carafe) de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,20 €
Découvrez les arômes subtils et la grande polyvalence de la fameuse sauce soja Yamasa, en bouteille de 500ml.
5,50 €
Cette savoureuse sauce soja sucrée de chez Kikkoman est conditionnée dans une bouteille en verre « carafe anti-goutte", esthétique et très pratique.
4,81 €
Pâte de soja en paquet de 400 grammes shiro miso (miso blanc), pour des saveurs japonaises authentiques.
3,80 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.
13,50 €
Cette sauce de soja marudaizu de 1 litre de chez Kikkoman est fermentée naturellement et brassée à partir de soja entier, elle est donc très pure, plus douce et raffinée par rapport à d'autres sauces soja.
11,85 €
Cette sauce soja salée, élaborée à partir d'ingrédients simples tels que des graines de soja, du blé, de l'eau et du sel, offre une saveur salée distinctive qui saura rehausser vos plats préférés.
40,60 €
Ajoutez une touche d'authenticité à vos sushis et sashimis avec le lot de 6 bouteilles de sauce soja sushi et sashimi Kikkoman.
25,65 €
Cette sauce de soja salée Japonaise Koikuchi Shoyu sera incontournable pour vos sauces, assaisonnements, marinades et de multiples préparations. Bouteille de 1 litre.
9,98 €
Pour apporter à la fois des notes douces et subtilement relevées à de multiples préparations, la sauce soja sucrée de chez Kikkoman proposée ici en lot de 6 bouteilles est incontournable !
24,25 €
Cette sauce ponzu aux arômes subtils offre un goût à la fois profond et rafraîchissant, elle accompagne de nombreuses préparations.
2,75 €
Profitez de des arômes uniques et du goût umami de la sauce soja salée Kikkoman mais avec du sel en moins. Lot de 6 carafes avec bec verseur de 150ml de sauce soja, à teneur réduite en sel.
22,35 €
Laissez-vous séduire par l'excellence de la sauce Ponzu Citronnée Kikkoman et ajoutez une touche de finesse et de zeste à tous vos plats préférés.
28,50 €
Ce lot de 6 bouteilles de 250 ml chacune vous permettra de profiter pleinement de cette sauce soja allégée en sel tout en réalisant des économies.
31,07 €
Tofu à la texture ferme et soyeuse, sans conservateurs, lactose et gluten, idéal pour les desserts, les entrées, ... Vendu en brique de 307 grammes.
3,68 €
Cette sauce soja salée naturellement fermentée de chez Kikkoman va apporter un goût umami à vos plats. Un lot de 12 carafes très pratiques de 150ml avec bec verseur.
37,65 €
Cette sauce soja Kikkoman de 500 ml, naturellement fermentée, va apporter un goût umami, des saveurs et des arômes uniques à vos préparations.
6,10 €
La combinaison de la sauce soja et du yuzu apporte des notes salées, subtilement sucrées et rafraîchissantes à cette sauce qui s’accorde avec de nombreuses préparations. Profitez de ce lot économique de 12 bouteilles de 150 ml.
32,35 €
Naturellement fermentée, cette sauce soja pour sushis et sashimis Obento, aux saveurs parfaitement équilibrées, va accompagner délicieusement vos dégustations de sushis et sashimis.
2,95 €
Cette sauce soja salée biologique vous permet naturellement d’apporter des saveurs aromatiques à vos plats, marinades, sauces, vinaigrettes, elle sera également parfaite en accompagnement de vos sushis.
2,45 €
Fabriquée sans blé, cette authentique sauce soja tamari japonaise fabriquée au japon par Shibanuma offre des saveurs riches exceptionnelles !
5,80 €
Profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 1 litre de sauce soja tamari sans gluten, une sauce soja salée tamari au goût corsé, naturellement fermentée.
79,38 €
Pour rehausser les saveurs de vos plats, sauces, marinades et vinaigrettes, ce lot de 6 bouteilles de 150 ml de sauce soja sucrée Hanabi est parfait et économique !
22,95 €
Cette sauce soja sucrée va assaisonner et napper d’arômes uniques et de saveurs parfaitement équilibrées de multiples préparations. Profitez de ce lot économique de 6 bouteilles en carafe anti-goutte de 150ml.
28,28 €
Sauce soja salée naturellement fermentée au goût umami, 100% vegan, casher et sans OGM, de la célèbre marque Kikkoman, en lot économique de 12 bouteilles de 500 ml, pour une utilisation quotidienne en cuisine.
71,75 €
Cette sauce soja tamari est sans gluten, elle offre des saveurs distinctes et un goût umami typiquement Japonais. Le lot économique proposé ici se compose de 6 bouteilles de 250ml de tamari Kikkoman.
26,46 €
Aux saveurs japonaises authentiques, très subtiles et raffinées, cette sauce soja salée sélection spéciale Marudaizu de chez Kikkoman vous est proposé ici en lot économique de 12 bouteilles de 500ml.
76,44 €
Le soja est très utilisé en cuisine Japonaise
Ses multiples utilisations et ses différentes saveurs n’ont plus de secret pour nos papilles, le soja s’utilise comme vous utiliseriez du sel, du vinaigre, de l’huile etc. Il va servir aussi bien d’assaisonnement de viande, de poissons, de tofu, de sushis, de sashimis, comme base de bouillons, sur du riz, des nouilles, en compléments de sauce…Bref, vous l’aurez bien compris, le soja sous différentes formes est incontournable aussi bien dans la cuisine asiatique qu’occidentale, puisque la consommation du soja ne cesse d’augmenter, cette source de protéines végétales a été dans un premier temps adoptée par les végétariens.
