Farine pour okonomiyaki et takoyaki - 180g
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Otafuku flour mix for okonomiyaki & takoyaki
Cette farine assaisonnée prête à l’emploi fabriquée au Japon vous permet de préparer environ 6 Okonomiyaki ou 40 boulettes Takoyaki.Plus de détails
Une farine pour Okonomiyaki et takoyaki prête à l’emploi
La farine pour Okonomiyaki et takoyaki proposée ici est légère et déjà assaisonnée à la sauce soja, elle offre ainsi des saveurs typiquement Japonaises savoureuses !
Les 180 grammes permettent de préparer 6 okonomiyaki environ, un plat Japonais qui se compose d’une pâte enrobant divers ingrédients qui est souvent comparé à une omelette, une crêpe, une petite pizza ou encore un pancake ou 40 takoyaki qui sont des boulettes de pâte qui traditionnellement contiennent des morceaux de poulpe.
Une utilisation très simple
Son utilisation est très simple puisqu’il suffit de rajouter de l’eau à cette farine en ajustant la quantité selon votre préparation pour obtenir ainsi la pâte. Un gain de temps non négligeable pour un goût typiquement Japonais !
Cette farine pour okonomiyaki et takoyaki de la marque Otakafu, une des marques de sauce Japonaise très appréciée et connue au Japon ne contient pas de matières animales.
Pour agrémenter at apporter des saveurs uniques à vos préparations, n’oubliez pas de regarder sur notre site les sauces spéciales pour okonomiyaki et takoyaki de la même marque que nous vous proposons ainsi que la mayonnaise Japonaise.
A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 02/12/2024.
Provenance : Japon
Composition
farine de blé, amidon modifié, poudre de sauce soja, poudre à pâte (bicarbonate de sodium, pyrophosphate de disodiumdihydrogène, dihydrogène calcium), sel, épaississant (acide alginique)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
1449 kJ / 346 kcal |
Matières grasses |
1,4 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
75,6 g |
dont : |
|
sucres |
6 g |
protéines |
9,4 g |
sel |
1,5 g |