Farine pour okonomiyaki et takoyaki - 180g

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Otafuku flour mix for okonomiyaki & takoyaki

Cette farine assaisonnée prête à l’emploi fabriquée au Japon vous permet de préparer environ 6 Okonomiyaki ou 40 boulettes Takoyaki.

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Une farine pour Okonomiyaki et takoyaki prête à l’emploi

La farine pour Okonomiyaki et takoyaki proposée ici est légère et déjà assaisonnée à la sauce soja, elle offre ainsi des saveurs typiquement Japonaises savoureuses !

Les 180 grammes permettent de préparer 6 okonomiyaki environ, un plat Japonais qui se compose d’une pâte enrobant divers ingrédients qui est souvent comparé à une omelette, une crêpe, une petite pizza ou encore un pancake ou 40 takoyaki qui sont des boulettes de pâte qui traditionnellement contiennent des morceaux de poulpe.

Une utilisation très simple

Son utilisation est très simple puisqu’il suffit de rajouter de l’eau à cette farine en ajustant la quantité selon votre préparation pour obtenir ainsi la pâte. Un gain de temps non négligeable pour un goût typiquement Japonais !

Cette farine pour okonomiyaki et takoyaki de la marque Otakafu, une des marques de sauce Japonaise très appréciée et connue au Japon ne contient pas de matières animales.

Pour agrémenter at apporter des saveurs uniques à vos préparations, n’oubliez pas de regarder sur notre site les sauces spéciales pour okonomiyaki et takoyaki de la même marque que nous vous proposons ainsi que la mayonnaise Japonaise.  

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 02/12/2024.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon

Composition

farine de blé, amidon modifié, poudre de sauce soja, poudre à pâte (bicarbonate de sodium, pyrophosphate de disodiumdihydrogène, dihydrogène calcium), sel, épaississant (acide alginique)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1449 kJ / 346 kcal

Matières grasses

1,4 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

75,6 g

   dont :

   sucres

6 g

protéines

9,4 g

sel

1,5 g

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