Fécule de pomme de terre - 150 g

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Fécule de pomme de terre - 150 g

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Fécule de pomme de terre pour de multiples utilisations sans gluten !

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Encore appelé Katakurito, ce sachet de 150 g de fécule de pomme de terre une sorte de farine très fine et très blanche va vous permettre de créer l’épaisseur gluante de vos sauces, lier les soupes, du tempura, de vos aliments destinés à être frits ou grillés, la fécule de pomme de terre peut être aussi utilisée en pâtisserie et rentrer dans la composition de la crème pâtissière, des entremets…

Après ouverture, la fécule de pomme de terre est à conserver de préférence dans une boite hermétique, à l’abri du soleil et dans un endroit frais et sec.

En bref, la fécule de pomme de terre est parfaite pour épaissir, lier des sauces, en complément de la farine pour les pâtisseries et sans gluten pour les personnes allergiques.

Date limite d’utilisation optimale : 18/02/2018

Provenance : Japon

Composition

Fécule de pommes de terre

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