Lot de 15 sachets de dashi de bonite en poudre Marutomo – 15 x 48g

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Dashinomoto base de bouillon

Afin de ne jamais manquer de dashi, la base de la cuisine Japonaise et préparer de multiples recettes, profitez de ce lot économique de 15 sachets de 48g de dashi de bonite en poudre Dashinomoto.

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Dashi no moto : pour préparer facilement le bouillon de base de la cuisine Japonaise

Le lot de 15 sachets de 48 grammes de dashi en poudre à la bonite proposé ici va vous permettre de ne jamais manquer de ce bouillon traditionnel Japonais et de le préparer simplement et délicieusement.

Nous pouvons comparer le dashi à nos cubes de bouillon, il va apporter un goût umami et des arômes uniques à de nombreuses préparations dont la soupe miso, les différentes nouilles Japonaises ramen et udon, l’okonomiyaki, sukiyaki, gyôza, takoyaki…Mais aussi à vos sautés dont les sautés de légumes, vos pots au feu, vos poissons, vos ragoûts de viande etc.

Côté préparation, il suffit de diluer la poudre (4g à 6 g selon l’intensité souhaitée) dans de l’eau chaude (600 ml environ), selon vos goûts et votre préparation !

Marutomoto fondé en 1918 est expert en produit katsuobushi. Ce dashi à la bonite permet de préparer simplement de multiples préparations que ce soit pour vos recettes Japonaises ou occidentales.

Un paquet contient 8 sticks individuels de 6g de dashi no moto.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Date de durabilité minimale : 10/01/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon

Composition

Exhausteurs de goût (E621, E631, E627), Sel, sucre cristallisé, poudre de bonite, extrait de levure, protéines de maïs hydrolysées

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

879 kJ / 210 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

27,1 g

   dont :

   sucres

17,1 g

protéines

24,8 g

sel

45,8 g

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