Nouilles somen Bio Allgroo - 300g

Nouilles très fines, les somen se dégustent au gré de vos envies, chaudes ou froides

Farine de blé, eau et sel sont les seuls ingrédients qui composent ces nouilles somen biologiques.

L’été au Japon, les somen se dégustent traditionnellement froides, sur un lit de glaçons et trempées dans un bouillon tsuyu , elles sont ainsi très rafraîchissantes. Elles sont aussi excellentes dans un bouillon dashi, en salade et sautées.

Au goût délicat et doux, raffinées et à la texture très fine, subtilement ferme, leur cuisson est rapide.

Paquet de 300g (4 fagots de 75 g), de nouilles sèches somen biologiques Allgroo.

Bien enlever les liens qui entourent les fagots de nouilles somen avant la cuisson.

Mode de préparation

• Plonger les nouilles dans une grande quantité d’eau bouillante et les laisser cuire 4 minutes (temps à ajuster selon la texture souhaitée).
• Rincer les nouilles à l’eau froide et les laisser égoutter.
• A servir selon votre préparation.

Bien enlever les liens qui entourent les fagots avant préparation.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Date de durabilité minimale : 16/01/2026.

Provenance : Chine

farine de blé*, sel

*issu de l'agriculture biologique