Riz Japonica Akita Komachi 5Kg
Disponibilité : En stock
Prix au kg : 8,40 € / kg
Akitakensan akitakomachi
Le riz "Akita Komachi" ou "Akitakomachi" de qualité supérieur est à grains ronds. Fabriqué à Akita au Japon, ses saveurs et ses parfums bien spécifiques en font un riz très apprécié pour tous types de plats.Plus de détails
Un riz authentique
Le riz Akita Komachi ou Akitakomachi cultivé au Japon est particulièrement apprécié pour ses saveurs douces et son goût parfumé.
Cette variété de riz Japonais à grain court et rond qui reste bien en forme, moelleux, tendre et collant après sa cuisson, en font un des riz les plus utilisés.
Une grande polyvalence
Très polyvalent, ce riz akitakomachi de qualité supérieure peut être utilisé aussi bien pour des sushis, sahimis, onigiris mais aussi en accompagement de très nombreux plats Japonais ou occidentaux.
Il est important de bien laver délicatement ce riz 2 à 3 fois avant sa cuisson.
Conseils de préparation en Français à l'arrière du paquet.
Pour une cuisson optimale, il est vivement conseillé de préparer ce riz dans un autocuiseur à riz.
A conserver à l’abri de l’humidité et du soleil dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert à conserver dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.
Existe aussi en 2kg.
Date de durabilité minimale : 07/06/2025.
Provenance : Japon
Composition
Riz non glutineux
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
1452 kJ / 342 kcal |
Matières grasses |
0,9 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,3 g |
glucides |
77 g |
dont : |
|
sucres |
< 0,5 g |
protéines |
6,1 g |
sel |
< 0,01 g |