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Wasabi en tube Kinjirushi - 43g
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Kinjirushi grated wasabi
Cette pâte de wasabi conditionnée dans un tube de 43 grammes est fabriquée au Japon avec 1,6% de wasabi fraîchement râpé. Polyvalente, elle est incontournable en accompagnement des sushis mais aussi avec de multiples préparations.Plus de détails
De couleur verte, le wasabi devient de plus en plus présent dans nos assiettes, en effet, en dehors des sushis et des sashimis qu’il accompagne et qui au grand désespoir des Japonais est la plupart du temps mélangé à la sauce soja (les Japonais ne mélange pas le goût de la sauce soja et du wasabi), la pâte de wasabi c’est invitée dans de nombreux plats.
Ce condiment de la cuisine Japonaise que ce soit sous la forme d’une pâte ou en poudre relève en effet de multiples plats de viande, de poisson par exemple.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 31/05/2023.
Provenance : Japon
Composition
raifort 24%, humectant: E420, sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de soja, eau, wasabi râpé 1,6%, arôme, curcuma, acide: E330, épaississant E415, colorant: E133
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
1170 kJ / 278 kcal |
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Matières grasses |
7,4 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,8 g |
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glucides |
48 g |
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dont : |
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sucres |
16 g |
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protéines |
2,6 g |
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sel |
8,1 g |
