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Farine pour beignets Tempura - 300 g

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O-My tempurako

Sachet de 300 grammes de farine à beignet pour la préparation de tempura. A utiliser avec de l'eau gazeuse très fraîche pour obtenir des beignets très légers et délicieux.

Plus de détails

Les tempuras (ou Tenpura) sont des beignets provenant du Japon, dans lesquels peuvent être incorporés de nombreux produits : poissons, fruits de mer, légumes divers, … C'est une friture très légère, due à une pâte à beignet très fluide et à une cuisson extrêmement rapide, qui empêche à l’huile de pénétrer dans vos préparations.

Les beignets de tempura peuvent se manger tel quel, ou accompagnés d’une sauce à base de sauce soja et de citron, accompagnés éventuellement de radis noir râpés. Cette préparation peut parfaitement se consommer lors d’un apéritif, en petites quantités, ou en plat principal avec dans ce cas-là une variété de beignets importante.

Conseil d'utilisation :

Ajouter 150 ml d'eau à 100 grammes de farine pour tempura environ.

A conserver à l’abri de l’humidité et du soleil dans un endroit frais et sec. Consommer rapidement après ouverture.

Date de durabilité minimale : 07/03/2023.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon