Katsuobushi, copeaux de bonite de Bretagne - 500g

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Katsuobushi, copeaux de bonite de Bretagne - 500g

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Prix au kg : 148,90 € / kg

Découvrez cette bonite séchée fabriquée artisanalement en Bretagne comme il y a 300 ans !

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Les Japonais sont venus en Bretagne pour nous apporter leur savoir-faire avec l’ingrédient de base de la cuisine Japonaise soit la bonite séchée appelée Katsuobushi.

La bonite séchée que nous vous proposons est fabriquée en Bretagne dans les règles de l’art Nippon et selon une recette vieille de 300 ans.

La bonite est essentielle à la préparation de bouillons notamment du dashi, les saveurs, les arômes et la qualité de cette bonite sont uniques ! Alors ne perdez pas un instant pour découvrir cette bonite fabriquée à Concarneau en Bretagne par Makurazaki France Katsuobushi.

Conseils de préparation en Français au dos du paquet.

Sachet de 500 grammes qui existe aussi en d'autres conditionnements.

Après ouverture, la bonite se conserve dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur, à consommer rapidement.

 

Date limite d’utilisation optimale : 10/04/2019.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Bretagne

Composition

Copeaux de bonite séchée

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