Sashimi de konjac et algues Nori - 120 g

Le konjac, utilisé depuis très longtemps au japon pour la perte de poids mais aussi en accompagnement de nombreuses recettes, devient de plus en plus reconnu et utilisé en France notamment pour tous ceux qui désirent garder la ligne. En effet, cet aliment n’apporte que très peu de calories lorsque vous le consommez, et possède un effet coupe-faim quasi immédiat. Ce produit possède également un goût très neutre, ce qui a l’avantage de pouvoir l’accompagner avec de nombreux autres ingrédients pour améliorer son goût.

Ce paquet contient 120 g de sashimi de konjac en fines tranches et d’une sauce au shiso (pérille verte), de miso, de vinaigre de riz et de moutarde. Il vous permettra d’accompagner des salades, des légumes, ainsi que des préparations cuites au wok par exemple.

Ce paquet de konjac représente seulement 6 calories apportées pour les 120 grammes de préparation.

La pâte de konjac appelée konnyaku tout comme le tofu ne présente aucun goût si il n’est pas assaisonné, vous devez donc l’assaisonner, il est important de bien le rincer à l’eau froide et de bien l'égoutter avant de l’utiliser afin d’enlever le liquide dans lequel il est conservé qui présente une odeur désagréable mais néanmoins normale.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement : 2 à 3 jours maximum au frais et dans un récipient fermé hermétiquement qui contiendra de l’eau.

Date de durabilité minimale : 11/04/2024.

Provenance : Japon

Gâteau d'igname (farine d(igname, algues, épinards, hydrate de potassium), (assaisonnement pâte de soja (soja, riz, sel), vinaigre, sucre, sirop de maïs riche en fructose, moutarde, pelila, acide citrique (E330), glutamate monosodique (E621), saveur de réglisse, vitamine B2 couleur curcuma.