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Hon Mirin Kizakura 13% - 500ml
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Kizakura hon mirin
Le Hon Mirin, estimé comme le meilleur mirin est un assaisonnement sucré et alcoolisé à base de riz très polyvalent. Le Hon Mirin proposé ici se caractérise par ses saveurs douces et subtiles.Plus de détails
Ce mirin Hon Mirin de la marque Kizakura sera idéal pour vos vinaigrettes, vos marinades de viande, de poisson, de fruits de mer, vos préparations au wook, vos nouilles… etc. Il apportera aussi douceur et brillance à vos préparations, ainsi, qu'une meilleure tenue de vos ingrédients à la cuisson.
Ce hon mirin qui signifie « vrai mirin » avec un taux d’alcool de 13% qui s’évapore à la cuisson et un temps d’affinage long reste un mirin classique faisant partie des meilleurs mirin.
Au Japon, deux plats très connus sont cuisinés avec du mirin : yakitori et teriyaki.
Bouteille en verre de 500 ml.
A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
Date de durabilité minimale : 18/05/2025.
Provenance : Japon
Composition
Riz gluant, riz koji, alcool, sucre
