Lot de 8 pots de miso rouge affiné Hikari - 8 x 300 g

Un miso rouge affiné à l’arôme riche et corsé

Hikari Miso situé à Nagano au Japon, région propice à la fabrication du miso, depuis quatre générations, produit des miso savoureux, au goût bien distinctif et de qualité supérieure.

Son savoir-faire artisanal ainsi que les processus de fermentation et de vieillissement uniques qui sont utilisés, permettent la fabrication de miso aux saveurs authentiques.

Le miso rouge affiné proposé ici en lot économique de 8 pots de 300 g, offre un arôme corsé et une saveur profonde et riche.

Ce miso rouge est idéal pour vos soupes dont la soupe miso, vos bouillons, vos sauces, vos marinades et vos nouilles dont les nouilles ramen. Il s’adapte à tous types de cuisine, par ailleurs, ce condiment offre une très bonne alternative au sel.

Cette pâte de miso rouge vieilli « Hikari Miso Aged Red Miso », au goût umami bien distinct, se dissout dans un peu d’eau tiède et se rajoute idéalement en fin de cuisson selon votre préparation.

Une pâte de miso ne doit pas bouillir, cela dénaturerait son goût et ses qualités nutritionnelles.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur dans le pot bien fermé ou dans une boîte hermétique.

Date de durabilité minimale : 31/05/2025.

Provenance : Japon

eau, fèves de soja 31%, riz, sel, alcool, levure, koji (aspergillus oryzae)