Nouilles udon précuites Obento - 800g (4x200g)
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Prix au kg : 6,12 € / kg
Obento udon noodle
Ces nouilles udon précuites à la Japonaise sont parfaites pour des soupes ou des sautés et se préparent en quelques minutes seulement. Un sachet contient 4 packs de 200g de nouilles.Plus de détails
Udon : des nouilles incontournables au Japon !
Ramen, udon, somen, soba…Telles sont les nouilles les plus courantes et populaires au Japon.
Les nouilles udon font parties des nouilles les plus épaisses, elles ont une consistance relativement molle et élastique. Copieuses, elles peuvent se consommer chaudes ou froides et de multiples façons.
Le paquet de 800 grammes de nouilles udon précuites proposé ici est pratique à doser puisqu’il contient 4 packs de 200 grammes de nouilles.
Une préparation rapide et très simple
- Pour des soupes : rajouter les nouilles au bouillon à la dernière minute afin d’éviter une cuisson excessive ;
- Pour des sautés : rincer les nouilles à l’eau chaude afin de les détacher, les séparer et les égoutter avant de les faire sauter et/ou de les incorporer à votre préparation.
Copieuses et riches, accompagnées d’une sauce tsuyu par exemple, elles peuvent aussi se déguster seules, rafraîchissantes en salades, elles sont très prisées l’été par les Japonais, dans un bouillon dashi bien chaud, elles sont réconfortantes l’hiver.
Udon : des nouilles traditionnelles Japonaises très polyvalentes !
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité.
Date de durabilité minimale : 22/01/2025.
Provenance : Corée du Sud
Composition
farine de blé, eau, épaississants (E1442, E405), sel raffiné, correcteurs d'acidité (E270, E260, E575, E296, E325, E350)
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
699 kJ / 167 kcal |
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Matières grasses |
0,7 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,2 g |
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glucides |
35 g |
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dont : |
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sucres |
0,7 g |
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protéines |
6 g |
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sel |
0,8 g |
