Sauces
Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.
Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.
Le Shichu Brun est un ragoût japonais riche en umami, prêt en 30 minutes avec la tablette de sauce Torokeru, et personnalisable avec viandes et légumes, idéal pour un repas rapide et gourmand.
4,25 € 3,90 €
Cette bouteille de 72cl de pur jus de Yuzu vous accompagnera dans la réalisation de vos recettes Japonaises mais pas seulement puisqu'il assaisonnera et parfumera de nombreux plats dont des desserts.
38,00 € 32,88 €
Cette sauce tonkatsu de chez Obento, sans gluten, d'une texture épaisse et aux saveurs irremplaçables va accompagner merveilleusement bien le tonkatsu mais aussi une multitude d'autres plats !
2,95 € 1,90 €
Cette sauce de soja salée Japonaise Koikuchi Shoyu sera incontournable pour vos sauces, assaisonnements, marinades et de multiples préparations. Bouteille de 1 litre.
9,98 € 6,28 €
La Sauce Teriyaki Suki 250 ml, offre une saveur sucrée-salée idéale pour mariner ou napper viandes, poissons et légumes au grill, à la poêle ou au four, un incontournable de la cuisine asiatique.
3,10 € 1,70 €
Cet assaisonnement Poke Sauce Original Japonais de chez Obento offre des saveurs de sauce soja et d’agrumes Japonais.
3,80 € 2,05 €
Découvrez cette mayonnaise Japonaise particulièrement douce, au vinaigre de céréales. Une mayonnaise inévitable au Japon !
7,99 €
Ajoutez une dose de piquant à vos repas avec cette sauce au raifort et wasabi irrésistible et explorez de nouvelles dimensions gustatives qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.
4,00 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 €
Découvrez la célèbre et très populaire mayonnaise Japonaise Kewpie sous sa version au sriracha. Des notes subtilement épicées pour une mayo très polyvalente.
5,40 €
Cette sauce yakisoba Ayuko aux saveurs sucrées/salées est parfaite pour accompagner vos nouilles yakisoba. Polyvalente, elle accompagne aussi de nombreuses préparations.
2,80 €
Sauce de soja yuzu (citron Japonais), qui servira pour un grand nombre de plats : les sushis, les salades, les plats de nouilles, les plats à base de riz, les viandes, les poissons, les légumes, ...
5,65 €
Sauce japonaise Mizkan à base de sauce de soja et de citron Japonais (Yuzu Ponzu), bouteille de 360ml.
7,25 €
Pour un enrobage de saveurs, ce glaçage au miso sucré et salé et sauce marinade est idéal ! Vous allez pouvoir l’utiliser pour vos marinades, sauces, vinaigrettes, vos plats sautés…
5,90 €
Sauce pour takoyaki en tube de 300 grammes. Profitez de cette sauce pour assaisonner au mieux vos préparations de boulettes de poulpe grillés.
4,95 €
Parce qu’il est difficile de se passer des saveurs de l’huile de sésame, découvrez cette pure huile de sésame Kadoya conditionnée dans une bouteille en plastique de 327 ml.
10,15 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml (carafe) de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,20 €
Bouteille de sauce yakitori de 195ml prête à l'emploi. Une sauce savoureuse à badigeonner sur vos brochettes de poulet yakitori et de nombreuses préparations !
4,40 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
4,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour les marinades et nappages de vos recettes de yakitori, grillades très populaires au Japon.
6,22 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Cette bouteille en plastique contient une huile de sésame très pure, de la marque Kadoya.
12,80 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
5,76 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
13,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.
5,26 €
Cette sauce Otafuku Okonomi, végan, va vous permettre d'apporter une touche finale à toutes vos recettes d'okonomiyaki mais également à d'autres recettes. Bouteille souple de 500ml.
8,90 €
Bouteille carafe avec bec verseur anti- goutte de 150 ml de sauce soja allégée en sel, au goût authentique de la sauce soja Japonaise.
5,50 €
Bouteille de 250ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.
5,26 €
Un met traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !
3,60 €
Cette sauce Teriyaki marinande prête à l’emploi est sans gluten. Elle apportera les mêmes saveurs exquises sucrée/salées que la sauce teriyaki classique et conviendra particulièrement aux personnes intolérantes au gluten.
5,50 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
5,45 €
Cette sauce Vegan proposée en bouteille en plastique souple de 300 grammes est un ingrédient indispensable pour obtenir des okonomiyaki avec un goût réellement authentique.
6,00 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja tamari Kikkoman, naturellement fermentée, sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais et de nombreuses autres préparations.
4,50 €
Bouteille de 975ml de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
11,90 €
Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,00 €
Bouteille de 250 ml de sauce spéciale Teriyaki au miel pour le Barbecue, vous permettant de laquer et badigeonner toutes vos préparations. Cette sauce teriyaki peut aussi servir de sauce dip et pour vos sautés ou wok.
4,75 €
L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,70 €
L’originalité de son nom est aussi unique que ses saveurs et ce n’est pas pour rien que cette sauce brune est une des préférées des Japonais !
7,25 €
Cette bouteille souple de sauce Yakisoba vous permettra d'assaisonner facilement vos nouilles en leur donnant un goût authentique et irrésistible.
6,99 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.
2,60 €
Cette sauce soja salée en dosette de 10 ml est pratique à utiliser et à transporter. Fonctionnel, ce format permet aussi de conserver toute la fraîcheur et les saveurs de cette sauce soja très polyvalente.
28,50 €
Cette bouteille contient 1 litre de sauce soja salée kikkoman à fermentation naturelle qui offre des saveurs uniques et des utilisations multiples.
9,95 €
Une sauce marinade teriyaki parfaite pour vos viandes, poisson et légumes. Prête à l'emploi, pour le seul plaisir de vos papilles gustatives !
17,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Ajoutez une touche d'authenticité à vos sushis et sashimis avec le lot de 6 bouteilles de sauce soja sushi et sashimi Kikkoman.
25,65 €
Bouteille de 300 grammes de sauce vegan japonaise pour nouilles Yakisoba. Des saveurs authentiques pour l'un des plat les plus populaires du Japon !
6,50 €
La sauce Yakitori de la marque Kikkoman est le complément parfait pour sublimer vos brochettes yakitori, ainsi que pour accompagner de la viande, du poisson et des légumes grillés.
35,47 €
Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.
Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !
