Base de soupe tsuyu au champignon shiitaké et algue kombu - 340ml

Name: Base de soupe tsuyu au champignon shiitaké et algue kombu - 340ml
Brand: Morita
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Banno tsuyu Morita

Cette base de bouillon Tsuyu concentrée à la sauce soja, aux champignons shiitaké et aux algues kombu va rehausser d'arômes exquis de nombreuses préparations.

Bouillon Tsuyu, un incontournable au Japon

Les base de soupes sont très populaires au Japon, elles permettent en « un tour de main » de préparer le dashi qui va accompagner vos soupes et bouillons de nouilles soba, ramen, somen ou encore udon…Mais aussi vos tempuras (légumes, tofu…), vos sauces, vos vinaigrettes, vos plats mijotés etc.

« Imbibé » de saveurs umami, cette version végane traditionnelle à base de champignons shiitaké, d’algues kombu et de sauce soja fermentée va régaler vos papilles.

La marque Morita est très réputée au Japon et gage de qualité et de savoir-faire.

Une base de bouillon à diluer

Cette base de bouillon concentrée se dilue avec de l’eau froide ou chaude selon vos goûts.

Par exemple, pour une soupe de nouilles, il suffit de diluer 1 volume de base de bouillon avec 5 volumes d’eau.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et du soleil.

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 31/08/2027

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon

Allergènes détectés :

Soja

eau, sauce de soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel, graines de soja), sucre, sel, alcool éthylique, extrait de levure (extrait de levure, dextrine, sel), extrait de champignon shiitaké (dextrine, champignon shiitaké, sel, protéine de blé hydrolysée, extrait de levure), exhausteur de goût: E635, extrait de laminaire (laminaire, sel), acidifiants: E270 et E260

Pour 100 ml

Energie390 kJ / 92 kcal

Matières grasses0 g

dont acides gras saturés0 g

Glucides20 g

dont sucres19 g

Protéines2,2 g

Sel11,3 g

4902856407056

121290

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