Dashi Konbu base de bouillon 42g

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Shimaya konbu dashi no moto

Paquet contenant 7 sachets (sticks) de 6g de dashi à l'algue kombu, de quoi préparer rapidement un délicieux dashi que vous pourrez intégrer à de nombreuses préparations.

Plus de détails

Le dashi est l’une des bases de la cuisine japonaise, il n’est donc pas surprenant de retrouver du dashi dans de très nombreux plats typiquement japonais et notamment dans les spécialités de soupes ou bien encore dans certaines sauces. Le dashi est un bouillon plus ou moins concentré qui se fait très facilement à l’aide de ces sachets prêt à l’emploi : il suffit de les diluer dans un peu d’eau pour pouvoir obtenir un succulent dashi.

Proposé dans des sachets individuels de 6 grammes, ce dashi (konbudashi) se fera rapidement une place dans votre cuisine et permettra la réalisation de vos soupes, poissons ou bien encore de vos bouillons de pâtes.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver dans l'emballage d'origine bien fermé ou dans un récipient hermétique et à consommer rapidement. 

 

Date de durabilité minimale : 18/11/2023.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Assaisonnement (acide aminé, glutamate monosodique (E621), 5'inosinate sodium), sel, sucres (glucose, sucre), agent aromatisant (poudre de varech, extrait de varech), dextrine

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

878 kJ / 210 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

33,1 g

   dont :

   sucres

32,8 g

protéines

19,3 g

sel

47 g

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