Sauce tonkatsu Shibanuma - 1L
Disponibilité : En stockPlus que 2 exemplaires en stock
Prix au litre : 4,50 € / litre
Shibanuma tonkatsu sauce
Cette sauce Japonaise tonkatsu vegan de chez Shibanuma à la fois riche en umami, légèrement sucrée et subtilement épicée sera parfaite en accompagnement d’une grande variété de plats dont le tonkatsu.Plus de détails
Sauce tonkatsu : une sauce Japonaise incontournable !
Sauce Worcester, épices, concentré de jus de pomme, tomates, oignons…sucre, vinaigre d’alcool et bien d’autres ingrédients constituent cette sauce tonkatsu produite au Japon par la société Shibanuma qui existe depuis 1688, société très réputée pour la qualité de ses sauces.
Ainsi, cette sauce tonkatsu offre une combinaison parfaite et unique avec en résultat des notes à la fois sucrées, salées, acidulées et épicées.
Le tonkatsu est en réalité le nom d’un plat Japonais à base d’escalopes de porc pané et frit qui est accompagné d’une sauce : la sauce tonkatsu.
Cependant, la combinaison des nombreux ingrédients inclus dans cette sauce, en font une sauce qui s’adapte à bien d’autres plats dont les okonomiyaki mais aussi comme sauce dip, dans les nouilles, le riz…Et toutes vos viandes grillées et panées, un peu comme vous utiliseriez du ketchup !
Une sauce tonkatsu bien Japonaise que nous vous proposons ici en bouteille en plastique de 1L afin de ne jamais en manquer !
Dans la même marque et pour des sauces Japonaises authentiques, découvrez aussi la sauce Shibanuma teriyaki, yuzu ponzu et les sauces soja tamari et koikushi.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur.
Date de durabilité minimale : 18/01/2025.
Provenance : Japon
Composition
sauce worcester (eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, épices (cannelle, muscade, piment, ail, clous de girofle, sauge, thym, laurier, poivre noir), concentré de jus de pomme, concentré de tomates, oignons, fécule de pomme de terre, colorant: E150d, acidifiant: E330), eau, concentré de tomates, sauce soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel), purée de pomme, sucre, oignon, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel, épices
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
466 kJ / 110 kcal |
Matières grasses |
<0,5 g |
dont : |
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acides gras saturés |
<0,1 g |
glucides |
25 g |
dont : |
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sucres |
20 g |
protéines |
2 g |
sel |
5,5 g |