Nouilles soba précuites Obento - 180g
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Obento soba noodle
Ces nouilles précuites soba au blé et au sarrasin prêtes en 2 minutes sont très polyvalentes, elles peuvent se manger en soupes, salades, wok, poêlées…Plus de détails
Des soba prêtes en 2 minutes
Ces nouilles précuites soba Obento fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin se dégustent chaudes ou froides.
Il suffit de les plonger dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes, de les égoutter et de les rincer à l’eau froide.
Ensuite, dégustez-les au gré de vos envies : en soupe, poêlées, en salades, sautées dans un wok etc.
Chaudes ou froides, accompagnées de divers ingrédients et de différentes sauces, dont la sauce tsuyu, elles sont délicieuses et nourrissantes.
Elles se déclinent donc en deux versions : chaude « kake soba » ou froide « mori soba ».
Voici quelques de plats de soba très emblématiques au Japon
- Kake soba : des soba chaudes dans un bouillon, servies avec d’autres ingrédients
- Kitsune soba : des soba avec du tofu frit appelé aburaage dans un bouillon chaud
- Zaru soba : des soba froides saupoudrées d’algues accompagné à côté d’un bouillon qui sert à tremper les soba
- Seiro soba : uniquement des soba froides
- Tempura soba : des sobas chaudes ou froides servies avec des morceaux divers de tempura et/ou de légumes frits
Sachet de 180g.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière du soleil et de l’humidité.
Date de durabilité minimale : 02/01/2025.
Provenance : Corée du Sud
Composition
eau, farine de blé, épaississant (E1442), gluten de blé, farine de sarrasin grillé, sel, huile de maïs, huile de soja, stabilisant (E422, E450ii), émulsifiant (E322 (soja), E475), correcteur d'acidité (E270, E260, E325, E501, E500), colorant (E150d), épaississant (E405)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
716 kJ / 171 kcal |
Matières grasses |
0,8 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,2 g |
glucides |
36 g |
dont : |
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sucres |
0,9 g |
protéines |
6 g |
sel |
0,8 g |