Vinaigre de riz et de céréales - Sans gluten - 500 ml
Disponibilité : En stock
Prix au litre : 9,00 € / litre
Tamanoi yonezu grain vinegar
Bouteille de 500 ml de vinaigre de riz et de céréales "Yonezu", pour tous les amateurs de cuisine asiatique désirant découvrir des saveurs asiatiques pures.Plus de détails
Un vinaigre de riz et de céréales Japonais authentique
Le vinaigre de riz Japonais est un ingrédient indispensable pour l’assaisonnement du riz à sushis, mais il est également utilisé dans de très nombreuses autres recettes Japonaises, dans lesquelles il va être utilisé froid ou chauffé.
Cette bouteille de vinaigre de riz de 500 ml « Yonezu » tout comme le « Komesu » est dans sa forme la plus pure, aux saveurs relativement neutres, elle a la particularité d'être certifié sans-gluten, et certifie donc de pouvoir être consommée par les personnes intolérantes, son acidité est légère.
Ce vinaigre peut, en plus de son utilisation en cuisine japonaise, être utilisé pour préparer des recettes européennes. Vous pourrez par exemple réaliser vos sauces salade à l'aide de ce vinaigre, pourquoi pas accompagné de sauce soja ou des marinades pour vos poissons.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.
Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 31/08/2025.
Provenance : Japon
Composition
Eau, Riz, alcool éthylique, lie de saké
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
26 kJ / 6 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
1,4 g |
dont : |
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sucres |
1 g |
protéines |
< 0,5 g |
sel |
0 g |