Sauces
Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.
Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.
Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,00 € 3,40 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 € 3,51 €
Voici une préparation à base de prune pour des saveurs fruitées qui va pouvoir accompagner des plats sucrés ou salés au gré de vos envies.
14,89 € 10,13 €
Sauce Nuoc-mam (ou sauce de poisson) en petite bouteille de 20 cl. Très polyvalente, cette sauce est incontournable dans de nombreux plats asiatiques et constitue aussi un substitut au sel.
2,30 € 1,96 €
Cette sauce légèrement sucrée tout en étant fruitée et épicée est très polyvalente, elle pourra accompagner aussi bien les viandes, les légumes, les pâtes, les pommes de terre, les poissons...
5,10 € 3,37 €
Découvrez cette mayonnaise Japonaise particulièrement douce, au vinaigre de céréales. Une mayonnaise inévitable au Japon !
7,99 € 5,51 €
Parce qu’il est difficile de se passer des saveurs de l’huile de sésame, découvrez cette pure huile de sésame Kadoya conditionnée dans une bouteille en plastique de 327 ml.
10,15 € 9,14 €
Bouteille souple de 120 g de sauce de sésame blanc, pour l'assaisonnement de salades ou l'accompagnement de plats.
6,50 € 5,52 €
Sauce de soja non pasteurisée en bouteille de 20 cl, vous accompagnera dans vos préparations japonaises et asiatiques.
5,50 € 3,63 €
La sauce Torokeru Shichu permet de réaliser facilement le kurimu shichu, un plat japonais riche et réconfortant, en quelques étapes simples, offrant une saveur onctueuse qui sublime viandes et légumes.
4,25 € 3,19 €
Naturellement fermentée, cette sauce soja pour sushis et sashimis Obento, aux saveurs parfaitement équilibrées, va accompagner délicieusement vos dégustations de sushis et sashimis.
2,95 € 2,24 €
Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.
13,50 € 11,48 €
L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,70 € 4,00 €
Ce tube de "moutarde Japonaise" neri karashi va réveiller et ravir les papilles des amateurs de sensations fortes et des saveurs japonaises.
3,30 €
Cette bouteille en plastique contient une huile de sésame très pure, de la marque Kadoya.
12,80 €
Sauce de soja yuzu (citron Japonais), qui servira pour un grand nombre de plats : les sushis, les salades, les plats de nouilles, les plats à base de riz, les viandes, les poissons, les légumes, ...
5,65 €
Sauce pour takoyaki en tube de 300 grammes. Profitez de cette sauce pour assaisonner au mieux vos préparations de boulettes de poulpe grillés.
4,95 €
Cette bouteille de 72cl de pur jus de Yuzu vous accompagnera dans la réalisation de vos recettes Japonaises mais pas seulement puisqu'il assaisonnera et parfumera de nombreux plats dont des desserts.
38,00 €
Découvrez sans plus attendre les saveurs de l'authentique mayonnaise Japonaise Kewpie. Conditionnement de 450 grammes.
7,90 €
Cette sauce teriyaki sera parfaite pour une multitude d'ingrédients sautés, rôtis, grillés, poêlés, au four et au barbecue dont vos mets teriyaki.
2,95 €
Cette sauce ponzu de chez Obento à base de sauce soja et de jus d'agrumes s'utilise comme sauce dip, assaisonnement, vinaigrette et marinade.
2,95 €
Ajoutez une touche japonaise authentique à vos repas avec l'assaisonnement pour Yakitori Teriyaki S&B, facile à utiliser pour préparer en 5 minutes des brochettes savoureuses et caramélisées pour 3 à 4 personnes.
3,19 €
Cet assaisonnement Poke Sauce Original Japonais de chez Obento offre des saveurs de sauce soja et d’agrumes Japonais.
3,80 €
La sauce soja Obento, fermentée naturellement, offre une richesse aromatique unique et polyvalente, idéale pour sublimer sushi, sashimi, légumes et grillades tout en s'intégrant parfaitement à la cuisine occidentale.
2,80 €
Cette sauce tonkatsu de chez Obento, sans gluten, d'une texture épaisse et aux saveurs irremplaçables va accompagner merveilleusement bien le tonkatsu mais aussi une multitude d'autres plats !
2,95 €
Une sauce marinade teriyaki parfaite pour vos viandes, poisson et légumes. Prête à l'emploi, pour le seul plaisir de vos papilles gustatives !
17,90 €
Le Shichu Brun est un ragoût japonais riche en umami, prêt en 30 minutes avec la tablette de sauce Torokeru, et personnalisable avec viandes et légumes, idéal pour un repas rapide et gourmand.
4,25 €
Ajoutez une dose de piquant à vos repas avec cette sauce au raifort et wasabi irrésistible et explorez de nouvelles dimensions gustatives qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.
4,00 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
La Sauce Teriyaki Suki 250 ml, offre une saveur sucrée-salée idéale pour mariner ou napper viandes, poissons et légumes au grill, à la poêle ou au four, un incontournable de la cuisine asiatique.
3,10 €
Pour un Yakiniku au goût Japonais authentique, ce sachet de sauce soja et d’épices à saupoudrer sur vos steaks et/ou légumes est idéal !
3,50 €
Cette sauce yakisoba Ayuko aux saveurs sucrées/salées est parfaite pour accompagner vos nouilles yakisoba. Polyvalente, elle accompagne aussi de nombreuses préparations.
2,80 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml (carafe) de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,20 €
Bouteille de sauce yakitori de 195ml prête à l'emploi. Une sauce savoureuse à badigeonner sur vos brochettes de poulet yakitori et de nombreuses préparations !
4,40 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
4,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour les marinades et nappages de vos recettes de yakitori, grillades très populaires au Japon.
6,22 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.
5,26 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
5,76 €
Cette sauce Otafuku Okonomi, végan, va vous permettre d'apporter une touche finale à toutes vos recettes d'okonomiyaki mais également à d'autres recettes. Bouteille souple de 500ml.
8,90 €
Bouteille de 250ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.
5,26 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
13,50 €
Un met traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !
3,60 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
5,45 €
Cette sauce sriracha Hot Chili va réveiller vos papilles ! Sauce piquante à base de piment, mondialement reconnue, elle va relever de nombreux plats. Une version hot à découvrir absolument. Bouteille en plastique souple.
2,98 €
Cette sauce Teriyaki marinande prête à l’emploi est sans gluten. Elle apportera les mêmes saveurs exquises sucrée/salées que la sauce teriyaki classique et conviendra particulièrement aux personnes intolérantes au gluten.
5,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja tamari Kikkoman, naturellement fermentée, sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais et de nombreuses autres préparations.
4,50 €
Découvrez les saveurs uniques de cette savoureuse sauce au sésame, riche et onctueuse qui va se marier à merveille avec de nombreux plats froids dont les salades.
16,00 €
Bouteille de 975ml de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
11,90 €
Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.
Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !